炒鱿鱼

炒鱿鱼

炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼5个
土豆1个
半个
尖椒1个
韩国四季混合蘸酱2勺
生抽2勺
2勺

炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱,土豆,鱿鱼,尖椒切好备用

    炒鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱,生抽,醋,调好备用

    炒鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先炒土豆和洋葱,半熟左右盛出

    炒鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅炒鱿鱼,鱿鱼卷起来后倒入土豆和洋葱,翻炒均匀

    炒鱿鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入调好的酱汁,翻炒均匀

    炒鱿鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入尖椒再炒几下(怕辣的话,尖椒切丝后可用水冲洗一下),倒入少许清水,收个汁儿,盛盘即可

    炒鱿鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成!

    炒鱿鱼的做法步骤 第7步

小贴士

1.鱿鱼炒前用水焯一下
2.炒完了以尝一下,觉得不咸可以再放盐,不然就不用放了。因为酱和生抽都是咸的。

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