黄焖鸡

黄焖鸡的做法说明
好吃,易做,零失败。
黄焖鸡的做法与步骤
- 1.
将鸡块用盐,花椒,八角,姜片,干辣椒,料酒,腌制2个小时。
- 2.
将腌好的鸡块拌上干淀粉,放油锅里炸至微黄
- 3.
炸好的鸡块里拌上花椒粉,胡椒粉,葱段,姜末,蒜子,干辣椒,生抽。放到大碗里最上面铺上海带块,上锅蒸40分钟,OK
小贴士
炸鸡的油不易多,因为鸡皮有油,越炸油越多

好吃,易做,零失败。
将鸡块用盐,花椒,八角,姜片,干辣椒,料酒,腌制2个小时。
将腌好的鸡块拌上干淀粉,放油锅里炸至微黄
炸好的鸡块里拌上花椒粉,胡椒粉,葱段,姜末,蒜子,干辣椒,生抽。放到大碗里最上面铺上海带块,上锅蒸40分钟,OK
炸鸡的油不易多,因为鸡皮有油,越炸油越多