豆芽炒猪脸

豆芽炒猪脸的做法与步骤

1. 1.

   卤猪脸切薄片待用，豆芽洗净，线椒、葱切斜刀切断块

2. 2.

   油烧至八成热，下猪脸翻炒一小会儿出锅

3. 3.

   锅中剩油下葱爆香，下线椒翻炒出味后下猪脸

4. 4.

   豆芽下锅，大火翻炒至断生，加调味料

5. 5.

   猪脸卤过，所以少放盐，否则味道太重