香菇炒鸡肉
香菇炒鸡肉的做法与步骤
- 1.
把鸡肉切块，洗干净备用。
- 2.
把香菇切成一小块，备用
- 3.
放适量橄榄油（比平时多50%）并加热
- 4.
放入备好的鸡块和生姜，翻炒直至看上去已经没有肉色
- 5.
加入香菇翻炒1分钟
- 6.
放入少量开水（半碗水的量），煮开口，转小火
- 7.
闷3-5分钟，大火快速翻炒出锅
- 第8步.
最后效果就是我这样的。。
- 第9步.
已经搞定后发现，鸡爪忘记放进去了！！！！！！汗。。。看看可怜的鸡爪吧
小贴士
超级简单，超级美味。不需要什么高级的材料。香喷喷的一道美味就出来啦
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