炸蘑菇
炸蘑菇的做法说明
炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。
炸蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
把蘑菇洗好，控干水
- 第2步.
用水拌好面糊，调制粘稠程度可以挂住即可，放入少量五香粉、食用盐，备用
- 第3步.
把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀。
- 第4步.
放入油锅，炸至金黄即可。
小贴士
可以复炸，面可以少放，不然不好吃，蘑菇洗干净最好控控水或是用热水抄一下，不然炸的时候油会飞溅出来。
炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。
把蘑菇洗好，控干水
用水拌好面糊，调制粘稠程度可以挂住即可，放入少量五香粉、食用盐，备用
把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀。
放入油锅，炸至金黄即可。
可以复炸，面可以少放，不然不好吃，蘑菇洗干净最好控控水或是用热水抄一下，不然炸的时候油会飞溅出来。
