巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法说明
巧克力控们,赶紧自己动手做吧。太太太好吃了。梅之小榭的方子很好,我加了量。做多了,全扫光。
巧克力布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
核桃仁入烤箱:150度、10分钟。烤熟后切碎。

- 第2步.
黄油+巧克力隔水熔化。冷却后倒入朗姆酒拌匀。

- 第3步.
鸡蛋+糖用电动打蛋器打至颜色发白,无泡沫,细腻。

- 4.
筛入低筋粉、小苏打、可可粉、盐拌匀。
- 5.
混合的黄油+巧克力倒入蛋液面糊中拌匀。
- 6.
加入80克核桃碎,拌匀。倒入模具中。20克核桃碎撒表面。
- 第7步.
烤箱:165度、40分钟。

小贴士
黑巧纯度适自己口感用。烤箱不同,时间自己调整吧。














