葱花蛋

葱花蛋的做法说明
做法简单,味道香郁,好香好开胃啊~!
葱花蛋的做法与步骤
- 第1步.
先打两个鸡蛋,用筷子打均匀,放在一边。同时切好葱花备用。

- 2.
开火,热锅热油。把切好的葱花炒香。一定要炒香哈!
- 3.
把打好的蛋液倒入锅中,中火。翻炒直至鸡蛋没有液体就可以了。炒太久就不嫩了。
- 第4步.
加盐,翻几下,起锅。香喷喷的葱花蛋啊~

小贴士
鸡蛋打的时候要用筷子打起来,多进点空气,吃起来嫩。
葱花要先爆香,做出来才好吃。
盐起锅前再放更好。
初级厨手~请多指教~!
Ps:做的时候没有照相,只有成品照片。聪明的你们一定可以做的更好~嘻嘻














