寿司

寿司的做法与步骤

1. 1.

   蒸好米饭(据说用糯米效果更佳)，放入寿司醋，搅匀备用。

2. 2.

   水加热至沸腾，将切好的胡萝卜放在热水了焯三分钟，待胡萝卜软后，备用。黄瓜和火腿肠切条备用。

3. 第3步.

   将所有用的材料准备齐全后，将海苔放在竹席上，米饭均匀铺在海苔上，压实(戴一次性手套直接压实要比勺子用着方便)。放上肉松鱼子酱、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根条等自己喜欢的。卷紧寿司，一定要卷实。可卷成三棱柱、圆柱状、长方体等。