卤鸡爪
卤鸡爪的做法说明
浓香的卤料味，软糯的口感，拌饭好伙伴
卤鸡爪的做法与步骤
- 1.
鸡爪去掉指甲，开水灼两分钟，捞出
- 2.
鸡爪转入电饭锅，假如所有调料，加水没过鸡爪
- 3.
选择煮饭模式，水收干一半后可试试味道适当调整，再煮到水即将收干后熄火再闷一下就可以了
小贴士
喜欢甜味可以加点糖，不喜欢就加盐吧，不过别多了，生抽耗油本身就有盐分。喜欢软糯口感的中火就煮个三四十分钟都可以，喜欢有嚼劲的大概十几二十分钟，煮熟入味就可以了。
浓香的卤料味，软糯的口感，拌饭好伙伴
鸡爪去掉指甲，开水灼两分钟，捞出
鸡爪转入电饭锅，假如所有调料，加水没过鸡爪
选择煮饭模式，水收干一半后可试试味道适当调整，再煮到水即将收干后熄火再闷一下就可以了
喜欢甜味可以加点糖，不喜欢就加盐吧，不过别多了，生抽耗油本身就有盐分。喜欢软糯口感的中火就煮个三四十分钟都可以，喜欢有嚼劲的大概十几二十分钟，煮熟入味就可以了。
