紫薯饼
紫薯饼的做法说明
做芋圆的，只是今天紫薯多了，面粉也放多了，干脆做个介个。。。
紫薯饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮，洗净，放入微波炉中蒸10分钟。
- 第2步.
蒸好后，用勺子将其压成泥状，加入等量的糯米粉和木薯淀粉(各一半)，用手揉匀，然后将其压成饼状，沾上芝麻，下油锅炸。
- 第3步.
待油热之后把小饼放进锅里。
- 第4步.
炸的过程中，勤翻面，以免糊掉。
- 第5步.
噔噔噔，出锅咯。。。
做芋圆的，只是今天紫薯多了，面粉也放多了，干脆做个介个。。。
紫薯去皮，洗净，放入微波炉中蒸10分钟。
蒸好后，用勺子将其压成泥状，加入等量的糯米粉和木薯淀粉(各一半)，用手揉匀，然后将其压成饼状，沾上芝麻，下油锅炸。
待油热之后把小饼放进锅里。
炸的过程中，勤翻面，以免糊掉。
噔噔噔，出锅咯。。。
