健康小米糕
健康小米糕的做法说明
小米的功效：安神志、益丹田、补虚损、健肠胃。小米糕做法简单有益健康
健康小米糕的做法与步骤
- 第1步.
把小米粉，糖，鸡蛋，酵母，水，牛奶全部放进盘子里耐心搅拌
- 第2步.
搅拌成细腻无颗粒的糊状
- 第3步.
再用保鲜膜封起来静止30分钟左右（冬天需要静止更长时间）
- 第4步.
看见表面上起泡泡就可以进行下一步了
- 第5步.
打开保鲜膜搅拌，拌成无泡泡糊状
- 第6步.
接着就可以倒进盘子里，上锅前用力振几下
- 第7步.
烧开水，上锅蒸
- 第8步.
蒸十五分钟就OK啦
- 第9步.
健康松软的小米糕就这样做好啦
小贴士
小米糊不能调得太稠，太稠蒸熟后不够松软，糖份量可根据自己的口味调整
