蒸螃蟹

蒸螃蟹的做法说明
蒸螃蟹方法很多种。
这次用的就是台湾米酒蒸的。感觉真心还不错。
蒸出来香味浓郁,但是没有什么酒味。很喜欢。
蒸螃蟹的做法与步骤
- 1.
在蒸锅下放入适量水,蒸阁之上均匀铺上数根整条洗净的大葱,所有姜片。
- 2.
螃蟹清水泡后,刷干净,平铺放置在材料之上。均匀泼上台湾米酒,约半瓶。
- 第3步.
盖上盖子,蒸至15-20分钟,出锅。
蒸螃蟹方法很多种。
这次用的就是台湾米酒蒸的。感觉真心还不错。
蒸出来香味浓郁,但是没有什么酒味。很喜欢。
在蒸锅下放入适量水,蒸阁之上均匀铺上数根整条洗净的大葱,所有姜片。
螃蟹清水泡后,刷干净,平铺放置在材料之上。均匀泼上台湾米酒,约半瓶。
盖上盖子,蒸至15-20分钟,出锅。