主男叉烧

主男叉烧的做法说明
介绍一款超简单又好吃的叉烧,美味健康。
主男叉烧的食材和调料
| 去皮花肉 | 500g |
| 叉烧酱 | 1大汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙(上色用) |
主男叉烧的做法与步骤
- 第1步.
将叉烧酱,料酒放入花肉里拌匀,放冰箱冷藏20小时。

- 第2步.
烤箱加热至180度,中层,20分钟,中途扫蜂蜜,并反转。到颜色变深起点焦便完成

- 第3步.
摊凉点便可切片上碟。

小贴士
主男最简单的做法,肉放上48小时更入味,蜂蜜可用糖代也不错,因主要是上色起焦糖作用。

介绍一款超简单又好吃的叉烧,美味健康。
| 去皮花肉 | 500g |
| 叉烧酱 | 1大汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 蜂蜜 | 1汤匙(上色用) |
将叉烧酱,料酒放入花肉里拌匀,放冰箱冷藏20小时。

烤箱加热至180度,中层,20分钟,中途扫蜂蜜,并反转。到颜色变深起点焦便完成

摊凉点便可切片上碟。

主男最简单的做法,肉放上48小时更入味,蜂蜜可用糖代也不错,因主要是上色起焦糖作用。