香肠面包

香肠面包的做法与步骤

1. 第1步.

   先把面粉挖个洞放入酵母，鸡蛋、鲜奶、糖，盐（盐不要碰到酵母，不然发酵效果不好）黄油一起放入面包机搅拌，没有面包机的自己可以搅拌，就是辛苦点。

   
2. 2.

   然后发酵1小时，把面粉分成8团，2团稍小一点（女儿要吃mini的），然后醒个15分钟。把醒好的面团压扁卷起，然后搓成长条，绕住香肠2圈半（要注意的是把两头都塞进去压住，不然烤的时候会断开不好看）然后40度醒25分钟

3. 3.

   然后涂上全蛋液，撒上黑芝麻，女儿的我加了一片芝士在上面，然后进烤箱烤15分钟

4. 4.

   出炉啦！