自制剁辣椒

自制剁辣椒的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒，蒜洗净，晾干水分，（可以晚上洗干净，早上做）切成小块

   
2. 第2步.

   料理机打碎，打到自己喜欢的程度

   
3. 第3步.

   蒜打碎，放入辣椒内

   
4. 第4步.

   倒入盐，白酒搅拌均匀

   
5. 第5步.

   玻璃瓶洗净，晾干

   
6. 第6步.

   装入瓶中，开盖晾一天

   
7. 第7步.

   表面淋少量白酒，盖好盖子，7天好后就可以吃了。