凉拌空心菜

凉拌空心菜的做法说明
酸辣开胃,不爱吃蔬菜的终极解决方案。藤藤菜(四川)=空心菜(江苏)+稍微一点变种。不爱吃蔬菜,大学食堂蔬菜里全是虫,更加助长了这股歪风。凉拌的蔬菜除外,美味~ 适用于各种荤素的拌菜
凉拌空心菜的做法与步骤
- 第1步.
空心菜洗净,用开水焯一下,注意不要过头,过头维生素都灭活了,就更加没有食欲了。
- 第2步.
依次放入上诉佐料,拌匀。
小贴士
虽然后面放生抽,醋,菜还是会变深色,但是焯过头本质上是不一样的。
酸辣开胃,不爱吃蔬菜的终极解决方案。藤藤菜(四川)=空心菜(江苏)+稍微一点变种。不爱吃蔬菜,大学食堂蔬菜里全是虫,更加助长了这股歪风。凉拌的蔬菜除外,美味~ 适用于各种荤素的拌菜
空心菜洗净,用开水焯一下,注意不要过头,过头维生素都灭活了,就更加没有食欲了。
依次放入上诉佐料,拌匀。
虽然后面放生抽,醋,菜还是会变深色,但是焯过头本质上是不一样的。