香辣啤酒鸭

香辣啤酒鸭的做法与步骤

1. 1.

   倒入油，把姜和蒜炒，用于起锅，然后倒入鸭，把腥味去掉，捞出来放在盘子里。

2. 2.

   把八角的那些配料和辣椒炒出味道后，把鸭倒入锅中，顺便将糖倒进去。最后把啤酒倒入锅里，开小火，让它慢慢炖，30到45分钟。看分量而定，等出锅后，美味天香的啤酒鸭会让你食而不忘。