清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 1.

   把鱼洗干净 在鱼背上划几刀 放姜 油 盐腌几分钟

2. 2.

   把鱼放锅里蒸十分钟  熟后关火不要立马掀起锅盖 要先焖几分钟

3. 3.

   鱼拿出来之后把汁倒掉防止有腥味

4. 4.

   最后一个步骤。 把锅烧热倒油放姜葱香菜炒几十秒后倒酱油，少许料酒关火，把它霖到鱼上面OK