豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的食材和调料

豆豉鲮鱼罐头半个
油麦菜
少许盐,,生抽

豆豉鲮鱼油麦菜的做法与步骤

  1. 1.

    将油麦菜洗净,切段,不要过短

  2. 2.

    将罐头打开,取一半都豆豉鲮鱼,切成末

  3. 3.

    加入少许油,加热,再放入葱蒜爆锅,再将油麦菜倒入锅中中火翻炒,然后炒好得油麦菜先盛出来

  4. 4.

    放入已经切末的豆豉鲮鱼,加入少许盐,生抽,糖,胡椒粉,炒到微干,再加入刚炒好的油麦菜,炒熟即可。

小贴士

油麦菜要多一些,盐要少放,因为豆豉鲮鱼罐头已经很咸了,一半半个罐头就够了

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