中式韭菜蛋披萨

中式韭菜蛋披萨的做法说明
其实就是韭菜鸡蛋饼 但做的好看一些 那绝对不比pizza逼格低
中式韭菜蛋披萨的做法与步骤
- 1.
韭菜切小丁 火腿切小丁 倒入碗中
- 2.
四个鸡蛋打入刚才的碗中 搅拌 搅拌到冒泡为止 备用 散入一点点盐再搅拌一下
- 3.
不粘锅加一点点油 半热时倒入鸡蛋韭菜火腿液 倒成圆形 或五角星形 哈哈 边煎边散白胡椒粉少许和芝麻少许 考验功夫的时候来啦 掂锅翻饼吧 两面色泽让你觉得口水狂咽不止即可出锅啦
- 4.
最后在盘子边放一点韩国辣酱 简直绝配 依自己口味也可以用其他酱 谢谢大家
小贴士
不会掂锅的就真的不要做了
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!
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