海鲜菇炒肚丝
海鲜菇炒肚丝的做法说明
炸制金黄香脆的海鲜菇鲜甜爽口，配上肉爽味鲜的猪肚，不论用作下酒或下饭都美味难挡。
海鲜菇炒肚丝的做法与步骤
- 第1步.
海鲜菇洗净滤干水，用油炸至金黄色备用
- 第2步.
猪肚洗净、切丝，煮熟备用
- 第3步.
彩椒洗净切条备用
- 第4步.
花生油起锅，倒入姜丝、蒜蓉爆香后，把以上备料一起倒入，加入牛肉酱汁、糖、酱油、XO酱、料酒爆炒至香即可装碟
小贴士
把海鲜菇里的水份炸干口感会更香脆，但是炸的过程要注意火候，不要炸黑。
炸制金黄香脆的海鲜菇鲜甜爽口，配上肉爽味鲜的猪肚，不论用作下酒或下饭都美味难挡。
海鲜菇洗净滤干水，用油炸至金黄色备用
猪肚洗净、切丝，煮熟备用
彩椒洗净切条备用
花生油起锅，倒入姜丝、蒜蓉爆香后，把以上备料一起倒入，加入牛肉酱汁、糖、酱油、XO酱、料酒爆炒至香即可装碟
把海鲜菇里的水份炸干口感会更香脆，但是炸的过程要注意火候，不要炸黑。
