西瓜吐司
西瓜吐司的做法说明
以假乱真什么的说的就是你～
西瓜吐司的做法与步骤
- 第1步.
高筋粉，牛奶，白糖，鸡蛋，酵母，盐放入面包机和面15分钟，加黄油再和面10-15分钟，揉成面团。
- 第2步.
将面团按比例分割成四个面团，分别加入红曲粉，抹茶粉和可可粉。揉好后放在案板上醒一会。当作西瓜子的果干可以选择蔓越莓干、葡萄干或者蓝莓干都可以。
- 第3步.
红面团外包裹白面团，白面团外包裹绿面团，再把可可粉面团揉成三个条形，把四个面团整成这个造型。其实我觉得可可粉面团游画蛇添足之嫌……
- 第4步.
整形好后放入面包机发酵50分钟，烘烤40分钟。烘烤结束后脱模冷却，再切成西瓜片的样子。
- 第5步.
是不是很像呢？！某小主以为是西瓜吃了好几片。。。
- 第6步.
直到跟真正的西瓜摆在一起后才发现被骗了。。。
小贴士
红曲粉一定不能放多，不然会很红很凶残……红面团别太大，不然会包不住。吐司要等冷却后才能切哦！
