白灼虾

白灼虾的做法说明
最简单的一道硬菜,有它餐桌就会变得漂亮,简单好味只需要一分钟。
白灼虾的做法与步骤
- 1.
先把虾去沙线清洗干净,锅里接上大半锅水,将姜片和葱结,米酒全部放下去等待水烧开。
- 2.
水开后将虾放进去,盖上锅盖,等水再次煮开1分钟,关火,将虾捞出如冷水,清洗干净装盘。
- 第3步.
再取一个料碟,倒上日本酱油和芥末,大功告成!

小贴士
活跳跳的虾买回来最好放在盆子里接上水,放点盐让它们泡着,一两个小时就行,这样虾子从里到外都会更干净一些。

最简单的一道硬菜,有它餐桌就会变得漂亮,简单好味只需要一分钟。
先把虾去沙线清洗干净,锅里接上大半锅水,将姜片和葱结,米酒全部放下去等待水烧开。
水开后将虾放进去,盖上锅盖,等水再次煮开1分钟,关火,将虾捞出如冷水,清洗干净装盘。
再取一个料碟,倒上日本酱油和芥末,大功告成!

活跳跳的虾买回来最好放在盆子里接上水,放点盐让它们泡着,一两个小时就行,这样虾子从里到外都会更干净一些。