泡椒鸡胗

泡椒鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   主料：鸡胗切片，老酒生抽腌制 配料：大蒜、泡椒切碎、小葱

   
2. 第2步.

   热锅冷油，待油热后，放入大蒜、泡椒煸炒出香味来，放入鸡胗继续翻炒，最后放点生抽、糖少许翻炒出锅。