疙瘩汤

疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳发后用耗油捞拌，腌制半小时，容易入味。

   
2. 第2步.

   然后用辣椒一起翻炒。用碟装出备用。

   
3. 第3步.

   另起锅，倒油加热，放入番茄爆炒，后加入热水烧开。放入面疙瘩，放进木耳辣椒煮开。调味OK

   
4. 第4步.

   和面时用冷水，搅拌到有疙瘩出来。如果经验不够面和成一团也可以用手揪。呵呵