疙瘩汤

疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   开火坐锅放油，油热了之后放葱花和姜，炒出香味。

2. 2.

   往锅里放适量水，等水煮开的同时开始和面疙瘩。

3. 3.

   取大碗放水和面粉，边放边用筷子搅拌，差不多就是鸡米花的样子就可以了。喜欢吃鸡蛋的可以用鸡蛋和面。

4. 4.

   水开后放入，开锅后搅拌，再煮三分钟放盐出锅！