水果班戟
水果班戟的做法说明
這個水果班戟是看電視學回來，然後我再自己改量了一下。
電視里用了椰絲練奶來代替本來的忌廉，我試過，口感很不錯。
可是不能吃甜的朋友 要小心控制練奶的分量。
ps. 我買的士多啤梨剛好是比較酸，可以中和個味道，哈
喜歡的朋友可以試一下，謝謝：）
水果班戟的食材和调料
| 麵粉 | 100g |
| 鮮奶 | 250ml |
| 雞蛋 | 2隻 （1隻全蛋，1隻蛋黃） |
| 鹽 | 少許 |
| 椰絲 | 隨意 |
| 練奶 | 隨意 |
| 水果 | 隨意 |
水果班戟的做法与步骤
- 第1步.
準備材料
- 2.
先把 麵粉，鮮奶，雞蛋，鹽放入大碗內攪拌，變成麵糊。
- 第3步.
然後把麵糊倒進篩里，用打蛋器慢慢打圈，令麵糊變滑，同時也令麵粉粒溶解
- 第4步.
準備平底鍋，落少許油，之後用紙巾抹去多餘油分。 然後倒下蛋漿，慢慢煎到熟。放涼
- 5.
椰絲加入練奶，攪拌和準備其餘水果。
- 第6步.
之後將饀料放入已待涼的蛋皮，包好。
小贴士
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