酸梅酒
酸梅酒的做法说明
酸梅酒，酸酸甜甜，的生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。最适合女士们喝
酸梅酒的做法与步骤
- 第1步.
一。洗净
- 第2步.
二。煮水，水开了倒入酸梅，过一过水，大概10秒左右，酸梅有发黄得迹象即可。目的，使酸梅软化浸泡酒时容易入味。
- 第3步.
三。煮完后，等待酸梅自然干
- 第4步.
四。准备一个干净无水分的空瓶，放入酸梅，然后放冰糖，再放酒，密封ok!
小贴士
酸梅撩起来后最好摊开来自然干，不然下面的酸梅憋着会变得更软。
分量个人喜好。
浸泡时间最好1年以上，越久越好喝。
