焯小面

焯小面

焯小面的做法说明

中午吃了火锅,剩了一些。就调了点酱汁,焯了些菜和肉做小面吃~

焯小面的食材和调料

白菜茼蒿菠菜生菜豆腐白萝卜适量
羊肉适量
醋,麻酱,老干妈辣酱适量
面条适量

焯小面的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜叶和菜梗分开,菜叶放进大汤碗里。下水煮面

    焯小面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面条煮熟连汤倒进带菜的大汤碗里,不要管她它,把菜和肉焯熟也倒进汤碗里,把所有的汤倒掉。放入酱汁拌匀食用~

    焯小面的做法步骤 第2步

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