布丁(QQ糖版)

布丁(QQ糖版)

布丁(QQ糖版)的做法说明

超简单的布丁做法,懒人版有木有~

布丁(QQ糖版)的食材和调料

QQ1包(70g)
牛奶200ml

布丁(QQ糖版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料备好,还有三个玻璃瓶(特地买的布丁杯)

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    QQ糖倒入碗里隔水加热。

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    十分钟左右QQ糖完全融化,把牛奶打开备用。

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    QQ糖浆从锅里拿出,逐次加入适量的牛奶慢慢搅拌均匀,直到完全融合。

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将成品倒入容器,放进冰箱冷冻两小时。

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    以上用量完成三瓶布丁。

    布丁(QQ糖版)的做法步骤 第6步

小贴士

1,QQ糖这次我用的是荔枝味,出来的布丁是白色的,上次用了可乐味颜色比较不好看。所以QQ糖的颜色会影响布丁的成色哦。
2,将牛奶拌入QQ糖浆的时候不要一下子倒太多,耐心点适量倒,如果时间长了觉得QQ糖浆开始凝固很难搅拌均匀,可以放进锅里再加热一下。
3,一开始加热QQ糖的容器要适当选大一点,要考虑到后面加进去的200ml牛奶。
4,放进冰箱冷冻的时间两小时左右为宜,两小时后如果不打算马上吃可以从冰箱的冷冻室放到放蔬果的那层保鲜。

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