蔓越梅脆饼

蔓越梅脆饼的做法说明
区别于曲奇酥软的松香脆饼
蔓越梅脆饼的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加入几滴香草精混合均匀
- 2.
将幼砂糖加入黄油后,打发至颜色变浅,体积变大
- 3.
加入鸡蛋,打发至鸡蛋被完全吸收
- 4.
筛入混合后的低粉泡打粉,搅拌
- 5.
搅拌至没有干粉时,加入切碎的蔓越梅干,揉捏成团
- 6.
把面团放在大食品袋里擀成大片的面饼,然后放入冷冻室冷冻1小时
- 第7步.
170度预热烤箱,同时将冷冻过的面饼切成合适的样子,上下火25分钟
区别于曲奇酥软的松香脆饼
黄油软化后加入几滴香草精混合均匀
将幼砂糖加入黄油后,打发至颜色变浅,体积变大
加入鸡蛋,打发至鸡蛋被完全吸收
筛入混合后的低粉泡打粉,搅拌
搅拌至没有干粉时,加入切碎的蔓越梅干,揉捏成团
把面团放在大食品袋里擀成大片的面饼,然后放入冷冻室冷冻1小时
170度预热烤箱,同时将冷冻过的面饼切成合适的样子,上下火25分钟