豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。青菜饭,青菜闷饭鱼香肉丝、京酱肉丝合体之~秘制炒肉丝小青菜炒肉丝青菜炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝杭椒青蒜炒肉丝(农家小炒肉的做法)青菜汁千层饼&青菜汁馒头青菜炒肉丝