腌白萝卜
腌白萝卜的做法说明
妈妈的味道。
一次跟妈妈坐高铁，妈妈说做了腌萝卜，酸酸甜甜又脆脆的，超级爽口！自己迫不及待做了好多次
不过还是不要多吃 哈哈
腌白萝卜的做法与步骤
- 1.
白萝卜洗净，是否削皮请自行根据喜好，切成3-4厘米长，1厘米宽的长方形细条。
- 2.
将萝卜条上撒上盐，拌均匀，放置十几分钟待萝卜出水。
- 3.
把出的水倒掉，用白开水清洗萝卜。
- 4.
在萝卜里倒入适量白醋和白糖，依自己口味调整数量，可以放入少量盐调味。
- 5.
腌制半小时就可以吃啦。放入冰箱冷藏后味道更佳！
小贴士
因为腌萝卜味道略大，所以最好不要不密封便放入冰箱喔，可以腌制好后密封到玻璃罐里放进冰箱，随便什么时候想吃就可以吃了！
