自制红豆沙

自制红豆沙

自制红豆沙的做法说明

红豆沙有很好的食疗作用:消水肿 健脾胃 滋养美容等
平时做烘焙 做糕点也都少不了会用到它
健康美味动手来~(^-^)/

自制红豆沙的食材和调料

红豆500g
150g

自制红豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    红豆洗净 入高压锅加多一倍水 按煮饭键煮至熟烂;

  2. 2.

    再入料理机打成泥;

  3. 3.

    红豆泥倒入炒锅 加糖 中火炒至蓬松沙状;

  4. 4.

    最后再装入干净干燥瓶内 待凉密封冷藏即可。

小贴士

1,红豆也可用赤小豆代替,需提前浸泡一段时间;
2,甜度自己把握,喜欢甜的可多放糖;
3,也可用豆浆机的豆沙功能 效果是一样的。

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