手抓饼

手抓饼的做法说明
好久没有吃到好吃的面食了。这个大农场里就不能有一家买大饼的店吗?!自己动手吧。
手抓饼的食材和调料
面粉 | 100g |
植物油 | |
盐 |
手抓饼的做法与步骤
- 1.
面和好,盖上保鲜膜,等20分钟。
- 2.
把面擀成薄薄的大饼。
- 3.
涂好一层油,在表面上抹匀盐。
- 4.
像迭扇子一样把面皮叠起来。
- 5.
面皮卷起来。压扁,擀成薄饼。
- 6.
下过煎熟即可。
- 7.
趁热把饼抓散。
好久没有吃到好吃的面食了。这个大农场里就不能有一家买大饼的店吗?!自己动手吧。
面粉 | 100g |
植物油 | |
盐 |
面和好,盖上保鲜膜,等20分钟。
把面擀成薄薄的大饼。
涂好一层油,在表面上抹匀盐。
像迭扇子一样把面皮叠起来。
面皮卷起来。压扁,擀成薄饼。
下过煎熟即可。
趁热把饼抓散。