基础芒果小饼

基础芒果小饼的做法说明
芒果味的基础小饼干
基础芒果小饼的做法与步骤
- 1.
黄油隔热水融化
- 2.
加入木糖醇、奶粉、全蛋液、芒果汁,搅拌均匀
- 3.
加入低筋面粉,搅拌,手揉成团
- 4.
将揉好的面团用擀面杖擀成约0.8mm厚的面饼,放入大圆盘入冰箱冷冻20分钟
- 5.
取出,用刀切成3cmX3cm的正方形,烤盘铺锡纸,将小面饼摆入烤盘。烤箱预热,上下火8——10mins即可
小贴士
做的无糖版,用木糖醇代替了糖粉,因为家里糖尿病患者两名+糖尿病预备役N人.......一般来说加糖粉就行了
烤箱各自不同 所以时间自己掌握吧~不要糊掉就好=)