菜脯蛋
菜脯蛋的做法说明
其实就是萝卜干煎鸡蛋，O(∩_∩)O哈哈~
配白粥很合适呐
菜脯蛋的做法与步骤
- 1.
萝卜干2小条，切成小丁。鸡蛋打散。
- 2.
锅里少许油，烧热以后倒入萝卜干小丁炒出香味。把炒好的萝卜干加入鸡蛋液中，再加一把葱花，少许盐，味精，搅拌均匀。
- 3.
锅里再放几汤匙油，烧热以后倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋液，中小火煎至两面金黄就好了哈~·
小贴士
1. 萝卜干先炒出香味再和鸡蛋液搅匀，这样做出来的菜脯蛋味道更香噢
其实就是萝卜干煎鸡蛋，O(∩_∩)O哈哈~
配白粥很合适呐
萝卜干2小条，切成小丁。鸡蛋打散。
锅里少许油，烧热以后倒入萝卜干小丁炒出香味。把炒好的萝卜干加入鸡蛋液中，再加一把葱花，少许盐，味精，搅拌均匀。
锅里再放几汤匙油，烧热以后倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋液，中小火煎至两面金黄就好了哈~·
1. 萝卜干先炒出香味再和鸡蛋液搅匀，这样做出来的菜脯蛋味道更香噢
