花生兩吃

花生兩吃

花生兩吃的做法说明

鹵花生拌木耳,花生糯糯,木耳脆脆,果然好一對。

花生兩吃的食材和调料

乾木耳10克
花生適量
醬油(有機非轉基因天然釀造醬油為佳)適量
醋(有機天然釀造米醋為佳)適量
(天然未精製為佳)少許
香菜(易於自種)少許

花生兩吃的做法与步骤

  1. 1.

    乾木耳,用冷水或溫水泡發,約2小時後,洗淨即可。

  2. 2.

    鍋內放木耳,加水沒過食材約1厘米。

  3. 3.

    大火煮開,中火煮1分鐘即可。

  4. 4.

    瀝乾水分,放涼。

  5. 5.

    拌入剩餘食材,加入鹵花生適量,即可。

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