麻辣豆干

麻辣豆干的做法与步骤

1. 1.

   豆干从中间切开，入油锅小火煎成两面金黄取出放盘里摆好

2. 2.

   拿一个小碗，放入盐、花椒粉、辣椒粉、糖、鸡精、醋、生抽，搅拌均匀

3. 3.

   锅入1大勺油，可以放几粒花椒和干辣椒爆出香味，烧热冒烟，把油直接浇在豆腐干上，最后撒上葱花