炝炒青菜
炝炒青菜的食材和调料
| 调味盐 | 少许 |
| 青菜 | |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
炝炒青菜的做法与步骤
- 1.
青菜洗净后去根切段
- 2.
炒锅烧热后倒入菜油加热
- 3.
放入干辣椒、花椒炒香
- 4.
放入青菜翻炒
- 5.
放入适量的调味盐、味精翻炒后起锅
小贴士
1、干辣椒不要炒糊了2、调味盐要起锅前放3、青菜不要炒太久以免变黄。
| 调味盐 | 少许 |
| 青菜 | |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
青菜洗净后去根切段
炒锅烧热后倒入菜油加热
放入干辣椒、花椒炒香
放入青菜翻炒
放入适量的调味盐、味精翻炒后起锅
1、干辣椒不要炒糊了2、调味盐要起锅前放3、青菜不要炒太久以免变黄。
