焦糖抹酱

焦糖抹酱

焦糖抹酱的做法说明

焦糖酱真是百搭
不管是面包还是白馒头
根据自己要做的直接乘以相应倍数

焦糖抹酱的食材和调料

白砂25G
鲜奶50G
麦芽8G

焦糖抹酱的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料放进厚底锅

  2. 2.

    中火加热并用刮刀搅拌,到咕噜噜咕噜的状态

  3. 3.

    为了避免烧焦要一直搅拌一边加热,加热到液体变成半透明而且浓稠

  4. 第4步.

    当混合至呈焦糖色泽时候就可离火

    焦糖抹酱的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放到消过毒的小瓶子里保存

相关分类

美食资讯

焦糖抹酱相关菜谱大全