红酒烤牛排
红酒烤牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛排吸干血水
- 第2步.
两边刷油，撒少许盐和黑胡椒
- 第3步.
倒红酒
- 第4步.
撒迷迭香
- 第5步.
用锡纸包住 烤箱预热220 烤20--30分钟
- 第6步.
关于酱汁：黑椒汁+红酒+一撮淀粉 微波炉叮10s
小贴士
1 红酒可用便宜的 避免浪费
2 牛排烤制的时候注意观察 根据不同烤箱控制时间
牛排吸干血水
两边刷油，撒少许盐和黑胡椒
倒红酒
撒迷迭香
用锡纸包住 烤箱预热220 烤20--30分钟
关于酱汁：黑椒汁+红酒+一撮淀粉 微波炉叮10s
1 红酒可用便宜的 避免浪费
2 牛排烤制的时候注意观察 根据不同烤箱控制时间
