蔓越莓蛋挞
蔓越莓蛋挞的做法说明
做法简单明了，味道却是杠杠的，真的没得说，和烘焙学的，自己在里面放了点蔓越莓干，更加香甜浓郁，赞！！！
蔓越莓蛋挞的做法与步骤
- 1.
牛奶放入容器，加白砂糖搅拌均匀
- 2.
再加入淡奶油
- 3.
另取容器将蛋黄和全蛋打匀后，放入步骤2
- 4.
将全部液体轻轻搅拌混合均匀
- 5.
用筛网将蛋挞液过滤一次，备用完成
- 6.
烤箱预热10分钟180度
- 7.
蛋液倒入挞皮2/3高度放入烤箱底层，先开下加热管烤15分钟，再上下加热管同时烘烤10分钟左右即可
小贴士
蛋液、淡奶油、牛奶比例为2:2:1
