香菇炒鸡

香菇炒鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉，生抽等腌20分钟左右

2. 2.

   香菇洗净对半切开，胡萝卜去皮切成片

3. 3.

   热油锅，下鸡块炒香至七成熟

4. 4.

   倒入香菇和胡萝卜片炒匀至全熟

5. 5.

   加盐调味；最后再下点葱花即可