水果黄油饼干

水果黄油饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油常温软化，后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀

2. 2.

   加入三个蛋黄，用打蛋器打发

3. 3.

   低筋面粉过筛后加入，用手把黄油和面粉均匀混合

4. 4.

   加入水果干混合揉成面团

5. 5.

   把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片

6. 6.

   刀切成小片面团

7. 7.

   将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液

8. 8.

   把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色