蒜薹炒腊肉

蒜薹炒腊肉的做法与步骤
- 1.
腊肉切丝或切片都可
- 2.
蒜薹切段儿
- 3.
锅里倒油,油热后,放入花椒,然后放腊肉
- 4.
腊肉要爆一会,让肥肉里的油出来
- 5.
再放入蒜薹,放盐,翻炒2分钟即可。
小贴士
1,腊肉本身有咸味,所以放盐要注意了。不要放多了。
2,如果腊肉有肥肉,就少放点油,因为肥肉还要出油。

腊肉切丝或切片都可
蒜薹切段儿
锅里倒油,油热后,放入花椒,然后放腊肉
腊肉要爆一会,让肥肉里的油出来
再放入蒜薹,放盐,翻炒2分钟即可。
1,腊肉本身有咸味,所以放盐要注意了。不要放多了。
2,如果腊肉有肥肉,就少放点油,因为肥肉还要出油。