芒果鸡丁

芒果鸡丁的做法说明
胃口不太好,就想做点酸甜的菜。本人在外留学自我感觉做饭水平大有长进啊。
芒果鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁,撒盐腌制10分钟
- 2.
打入鸡蛋抓匀
- 3.
起油锅,把鸡肉炒熟(不能炒过头)
- 4.
胡萝卜切丁,与青豆和西兰花一起焯水
- 5.
芒果切丁
- 6.
起油锅(油要足够多), 将所有材料下锅炒匀
- 7.
关火,放适量食盐和柠檬汁
小贴士
柠檬的功效在于去油,这道菜炒制过程中油不能太少,出锅前去油

胃口不太好,就想做点酸甜的菜。本人在外留学自我感觉做饭水平大有长进啊。
鸡胸肉切丁,撒盐腌制10分钟
打入鸡蛋抓匀
起油锅,把鸡肉炒熟(不能炒过头)
胡萝卜切丁,与青豆和西兰花一起焯水
芒果切丁
起油锅(油要足够多), 将所有材料下锅炒匀
关火,放适量食盐和柠檬汁
柠檬的功效在于去油,这道菜炒制过程中油不能太少,出锅前去油