红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将油烧热，加入冰糖搅拌，融化至焦糖色

2. 2.

   如鸡翅翻炒，直到上色

3. 3.

   加开水，没过鸡翅，加老抽

4. 4.

   煮沸，盖上锅盖，转小火烧，收汁完毕即可出锅