韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明

老话说初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转

所以大年初三要吃盒子

都初六了才跑来写初三的韭菜盒子

我的拖延症可真有够厉害的

没事没事

好吃就行~~

韭菜盒子的食材和调料

韭菜
鸡蛋
粉条
胡椒粉
花椒粉

韭菜盒子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,先将面和好,醒一会,醒面的同时可以来准备馅。

    韭菜盒子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2,韭菜洗净切1cm的小段,鸡蛋打散并加入适量的盐调味,将泡好的粉条过热水切段。

    韭菜盒子的做法步骤 第2步
  3. 3.

    3,将以上材料放在一起,加入少许的糖、盐、胡椒粉和花椒粉即可。

  4. 第4步.

    4,这时面也醒好了,像擀饺子一样,只是每个剂子要大一些。

    韭菜盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5,将馅包入皮中。

    韭菜盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6,锅中放入少许的油,转小火将盒子放入,因为是素馅的,而且鸡蛋和粉条都是熟的,所以不需要很长时间,将两名煎成金黄色即可出锅。

    韭菜盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7,第一批盒子出锅了~~

    韭菜盒子的做法步骤 第7步

小贴士

PS,煎盒子的时候一定要控制好火候,火太大容易将盒子煎糊,所以要不时的看看。

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