黄金卤面
黄金卤面的做法说明
传统卤面面多肉少，
本人系肉食动物，
也吃过各种卤面，
某冬夜，饥肠辘辘的我馋虫发作，
就出了这道黄金卤面，
跟朋友一起配着桂花陈酿，
soooooo~ gooooooood~
黄金卤面的做法与步骤
- 1.
豆角斜切粗丝备用，番茄切滚刀块备用，卤肉切片备用
- 2.
少油热后下豆角煸炒微黄（2分钟左右）
- 3.
下卤肉炒出肉香味（我买的卤肉很烂的那种，1分半就可以了）
- 4.
下番茄炒化，加水一小碗煮开
- 5.
下卤面，略翻炒几下，盖锅盖小火烧
- 6.
20分钟后拌匀起锅
传统卤面面多肉少，
本人系肉食动物，
也吃过各种卤面，
某冬夜，饥肠辘辘的我馋虫发作，
就出了这道黄金卤面，
跟朋友一起配着桂花陈酿，
soooooo~ gooooooood~
豆角斜切粗丝备用，番茄切滚刀块备用，卤肉切片备用
少油热后下豆角煸炒微黄（2分钟左右）
下卤肉炒出肉香味（我买的卤肉很烂的那种，1分半就可以了）
下番茄炒化，加水一小碗煮开
下卤面，略翻炒几下，盖锅盖小火烧
20分钟后拌匀起锅
